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小蘇打有工業(yè)級小蘇打和食品級小蘇打,都廣泛應用于日常生活中,也是我們常用的固色劑、食品添加劑等。
小蘇打碳酸氫鈉是強堿和弱酸中和后生成的酸式鹽,水溶液呈弱堿性,小蘇打外觀為白色細小晶體,受熱易分解。小蘇打按照性質(zhì)可分為工業(yè)級小蘇打和食品級小蘇打,工業(yè)小蘇打廣泛應用于冶煉、纖維、橡膠等工業(yè)。
食品級小蘇打是我們?nèi)粘I钪杏玫妮^多的疏松劑,用于餅干、饅頭、面包等的生產(chǎn)中,在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時,常會把蘇打粉融水混入面中,可使食品更蓬松,口感更好。小蘇打可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復合為民用石堿??膳c檸檬酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑。小蘇打可使PH值上升,能提高蛋白質(zhì)的持水性,促進食品組織細胞軟化,使?jié)冻煞秩艹?,對羊奶有去膻作用。小蘇打的水溶液呈弱堿性,可與油污皂化反應可用于廚房、廚具、茶壺等的清潔,還有清潔玻璃鏡子可保持長時間不會產(chǎn)生水垢。
濰坊達康化工大量現(xiàn)貨供應工業(yè)級小蘇打、食品級小蘇打,多年生產(chǎn)廠家質(zhì)量有保障,廠家直供不經(jīng)過中間商價格便宜實惠,專業(yè)的銷售隊伍和物流團隊提供好質(zhì)量的產(chǎn)品和貼心的服務,還有陸運、海運、鐵路運等多種運輸方式可以選擇,有需要歡迎聯(lián)系我們咨詢訂購:0536-5588559/13176061559。咨詢客服還可免費取樣。
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